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品名:丹丹紅油豆瓣酱(ラー油 入りトウバンジャン)
容量:500g
産地:中国
原材料:唐辛子 、食塩、そら豆)、菜種油、小麦粉
説明:ラー油 入りの豆板醤(トウバンジャン)です。そら豆に塩、赤唐辛子、こうじなどを加えて発酵させたのソースです。麻婆豆腐や回鍋肉、棒棒鶏、担々麺などの四川料理をはじめとする中華料理の辛味調味料として幅広く使えます。
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