品名:東北凍梨（冷凍の梨） 内容量:1000g（6個入り） 産地：中国 原材料:梨 保存方法：冷凍-18℃以下での保存。 説明:中国東北産旬梨を厳選し、複数回の温度調整に冷却処理を施し化学反応（酵素による褐変）を促進ため、梨の表面を黒く変色させた、黒色の梨になりました。 低温貯蔵により新鮮な梨の栄養の大部分が保持され、水分、食物繊維、ペクチン、ビタミンC、ビタミンB群、カリウムなどのミネラルを豊富に含んでいます。解凍後に梨シャーベットや梨ジュースを作るは甘酸っぱい味わいで、日常の健康維持に最適です。 「食べ方」 1.冷凍した黒梨を水に浸して解凍する。 2.80%解凍した場合は梨シャーベットをつくれます。きめ細かい氷の結晶と口どけの良さが特徴。（水に浸して約3~5分）。 3.100%解凍したらコップを用意して、黒梨を絞って梨ジュースをつくれます。（水に浸して約15~20分）。