品名: 泰国味露(ナンプラー) 容量:700ml 産地：タイ 原材料：かた口鰯、塩、砂糖 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温に乾燥の場所で保存してください。 説明：冷製サラダ、海鮮料理、炒め料理、揚げ物など料理使用いただけます。タイの代表的な調味料でカタクチイワシを塩に漬け込んで発酵熟成させた魚醤。料理に使うと旨味とコクが増します。ナンプラーはタイ語で「ナム（水」と「プラー（魚）」からきています。日本の醤油の使い方と同じように、つける、かける、料理に加えてコクや風味付けに使うことができます。