品名: 珠江橋牌大紅浙醋(赤酢) 容量:500ml 産地：中国 原材料：もち米、砂糖、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸)、着色料(コチ二ール色料) 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温に乾燥の場所で保存してください。 説明：大紅浙酢（ダイコイセッス）とはもち米を使い、浙江省伝統な製法で作った中国赤酢です。赤ワインのような色とまろやかな酸味が特徴で、鎮江酢に比べてクセが無く、桌上調味料として、中華点心、雲吞麺、カニ、ステーキなど料理によく合います。