品名:紅心咸鴨蛋（塩漬け かもの卵） 容量:6入り 産地：中国 原材料：鴨卵、塩、水 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温に乾燥の場所で保存してください。 説明：咸蛋（シエンタン）とは、アヒルなどの塩漬け卵。発酵食として、また調味料の代わりとして中国の家庭料理の食材の一つとなっている。 炒め料理やかゆとの相性抜群の一品です。